Bán bánh mứt tự làm, mâm cơm Tết của công nhân thêm sung túc
Cứ mỗi độ Tết đến, nhiều công nhân lại tất bật với việc làm bánh mứt Tết để bán thời vụ theo nhu cầu đặt hàng của thực khách. Công việc thời vụ này nghe rất bình thường nhưng lại mang về nguồn thu nhập rất khá cho nhiều công nhân, người lao động dịp Tết.
 |
| Bán bánh mứt tự làm, mâm cơm Tết của công nhân thêm sung túc. Ảnh: XH |
Sau ca làm ở nhà máy, chị Nguyễn Thanh Thy (công nhân KCN Điện Nam - Điện Ngọc, Quảng Nam) lại trở về nhà cặm cụi ngồi gọt vỏ 5 kg quật đến tận đêm khuya rồi mang đi ngâm để chuẩn bị cho công đoạn làm mứt quật (hay còn gọi là mứt quất, mứt tắc) cho Tết. Với số lượng nhiều như vậy, chị Thy bật mí, nó không phải chỉ dành cho bàn bánh mứt nhà chị mà còn là một trong những nguồn thu nhập thời vụ giúp cho mâm cơm Tết của chị có "thịt heo".
Cứ mỗi năm Tết đến, việc làm mứt quật bán đã mang đến cho chị Thy nguồn thu nhập rất khá. Theo chị Thy thì đây đã là mùa Tết thứ 4 chị làm mứt quật bán. Chị đến với công việc thời vụ này cũng rất tình cờ. Năm Tết đó chị và chị gái khi đó đã làm mứt quật để cho gia đình và bà con, chị làm dư một ít mang lên ca làm để ăn cùng các công nhân khác sau giờ cơm. Mọi người ăn khen ngon và có nhờ đặt chị làm vài hủ mứt ăn trong nhà. Cũng từ đó, cái duyên buôn bán mứt quật Tết tự làm tại nhà đến với chị.
"Tôi cũng không có ý định là buôn bán mứt quật này, nhưng qua các năm vẫn được mọi người ủng hộ và khen ngon. Cũng không cần quảng cáo, người này nói người kia rồi mọi người gọi điện đặt vài hủ thành mối quen. Tôi nhớ cách đây 2 năm, nhiều mối đặt quá, tôi phải huy động cả chồng và 2 con ngồi gọt vỏ quật cho mình, vất vả tí nhưng nghĩ đến mâm cơm sung túc trong Tết nên vui lắm", chị Thy tâm sự.
Cũng như chị Thy, chị Phan Thị Hiền (công nhân KCN Điện Nam - Điện Ngọc) đang tất bật làm mứt dừa 3 màu của mình. Theo chị Hiền chia sẻ, dừa được chị lấy từ mối bán quen lâu năm, các màu chị nhuộm cho mứt đều tự nhiên như màu lá dứa, màu quả thơm và hoàn toàn không bỏ chất tạo màu vào.
"Mứt tôi làm cho nhà, bán cũng có mà biếu cho cũng có nên tôi uy tín lắm, không bỏ các chất phẩm màu bậy bạ được. Năm nay mọi người đặt mứt sớm hơn vì Tết sớm nên tôi cũng tranh thủ giờ làm theo ca, rãnh giờ nào lại cạo dừa, cắt lát lúc đó", chị Hiền chia sẻ.
Với công việc bán hàng mứt tự làm thời vụ dịp Tết, sau khi trừ đi các chi phí chị Thy, chị Hiền đều thu về cho mình từ 3 - 5 triệu đồng. Đây cũng là khoản thu nhập để các gia đình các chị góp thêm vào mâm cơm ngày Tết thêm sung túc.
Không những vậy, với nhiều người lao động buôn bán thời vụ lâu năm, họ còn quảng bá hình ảnh các món ăn, bánh mứt do mình tự làm lên các trang mạng xã hội tập trung đông công nhân. Với mức giá cả hợp lý cùng uy tín được xây dựng từ chính thương hiệu bản thân, những bánh mứt mang thương hiệu nhà làm đã đến tay nhiều gia đình, làm đầm ấm thêm hương vị ngày Tết.
 Phạt tới 2 triệu đồng khi lái xe đeo tai nghe, dùng điện thoại Từ 1/1/2020, nhiều quy định xử phạt được tăng mức độ, trong đó lái xe đeo tai nghe và sử dụng điện thoại, mức phạt ... |
 "Chợ người" ngày cận Tết: Lao động nghèo mỏi mắt chờ việc giữa đêm lạnh 21h tối, mặc cho bụi bặm và không khí càng lúc càng lạnh, những người lao động tự do vẫn tập trung khá đông ở ... |
 Tăng mức phạt lỗi đeo tai nghe trên đường, nhiều tài xế công nghệ “méo mặt” Kể từ ngày 1/1/2020, lỗi đeo tai nghe khi tham gia giao thông đã được tăng mức phạt lên nhiều lần và điều này khiến ... |
Liên quan
Tin mới hơn
“Thay” tư duy - “đổi” vận mệnh
Trong kỷ nguyên vươn mình của dân tộc, bản thân người lao động phải tái định vị chính mình, từ tư duy “làm để được trả lương” sang “làm để đóng góp, làm để phát triển”. Chỉ khi người lao động coi mỗi công việc là một trải nghiệm học tập, một cơ hội rèn luyện kỹ năng và phát triển bản thân, họ mới thực sự trở thành nhân tố không thể thiếu trong chuỗi giá trị, trong chiến lược phát triển bền vững của doanh nghiệp.
Bất cập chính sách khi sắp xếp lại tổ chức bộ máy ở vùng đặc biệt khó khăn
Trong quá trình thực hiện sắp xếp tổ chức bộ máy hệ thống chính trị, Đảng và Nhà nước đã ban hành nhiều chính sách hỗ trợ cán bộ, công chức, viên chức, người lao động và lực lượng vũ trang. Tuy nhiên, vẫn còn những bất cập, đặc biệt đối với người có từ 15 năm công tác trở lên tại vùng có điều kiện kinh tế - xã hội đặc biệt khó khăn, khiến họ chịu thiệt thòi so với người làm việc ở các vùng khác.
Nghị quyết 57: Cởi trói pháp lý, mở đường sáng tạo
Khi pháp luật thôi là rào cản, mà trở thành điểm tựa, người công nhân sẽ không còn là người “thi hành ý tưởng” mà có thể là người “khởi xướng đổi mới”. Chính sách pháp lý ấy, nếu được thực thi đúng đắn sẽ đưa tầng lớp lao động bước vào vai trò trung tâm của cuộc cách mạng đổi mới quốc gia.
Tin tức khác
Biến phế phẩm thành “vàng” – sáng kiến của người cán bộ yêu nghề
Ở nơi mùi hóa chất hòa vào tiếng máy móc ầm ầm vận hành mỗi ngày, có một người đàn ông lặng lẽ dành cả tâm huyết của mình để biến điều không thể thành có thể. Đó là anh Nguyễn Thanh Lâm (SN 1976) – cán bộ kỹ thuật phụ trách An toàn lao động, đồng thời là Chủ tịch Công đoàn Công ty cổ phần TICO TP. HCM – một người lao động tận tụy, đam mê nghề đến mức luôn “nghĩ về nhà máy” ngay cả sau giờ làm việc…
Nghị quyết 57: “Cánh cửa vàng” mở ra kỷ nguyên mới cho công nhân Việt Nam
Việc Chính phủ được đề nghị phân bổ tối thiểu 3% ngân sách nhà nước cho khoa học – công nghệ và nâng dần lên 2% GDP, là bước chuyển từ “lời nói” thành “hành động”. Đây là tín hiệu cho thấy, Nhà nước đang xác lập một ưu tiên quốc gia mới và ưu tiên ấy không chỉ dành cho các viện nghiên cứu, phòng thí nghiệm cao cấp mà còn dành cho công nhân, kỹ sư, người lao động nơi xưởng máy, công trình, đồng ruộng.
“Gieo hạt” tri thức, “gặt mùa” đổi thay
Từ ruộng đồng đến nhà máy, từ làng quê đến khu công nghiệp, hàng triệu công nhân và người lao động Việt Nam đang từng ngày nỗ lực vươn lên bằng chính sức mình.
Nghị quyết 57: Người lao động có cơ hội “thăng hoa” cùng thời đại số
Nghị quyết 57 của Bộ Chính trị được Tổng Bí thư Tô Lâm ví như một “Khoán 10” trong lĩnh vực khoa học, công nghệ cho thấy khát vọng bứt phá mà còn khơi dậy tinh thần đổi mới và vai trò trung tâm của lực lượng lao động.
“Kênh ba bên” - mô hình đối thoại cần thiết trong nền kinh tế thị trường
Trong bối cảnh hội nhập quốc tế và chuyển đổi số mạnh mẽ, việc xây dựng mối quan hệ lao động hài hòa không chỉ là vấn đề đạo đức mà còn là yếu tố sống còn của doanh nghiệp.
Người "thắp lửa" tự động hóa nơi nhà máy
Trong phân xưởng sản xuất hiện đại tại Nhà máy Unilever – Củ Chi, TP. HCM, nơi dây chuyền máy móc hoạt động không ngơi nghỉ, có một người đàn ông luôn âm thầm đi bên cạnh từng cải tiến. Đó là anh Trần Tiến Đạt (SN 1994) – Trưởng nhóm Bảo trì & Dự án tự động hóa thông minh phân xưởng PBC.