Đời sống

Phong tục Tết cổ truyền: Chọn hoa đào, hoa mai đẹp ngày Tết

Dương Minh Hoàng
Tác giả: Dương Minh Hoàng
Ở phía Bắc, ngày Tết không thể thiếu hoa đào, miền Trung và miền Nam không thể thiếu hoa mai. Chọn được một cành đào, cành mai ưng ý chơi Tết là cả một kỳ công.

phong tuc tet co truyen chon hoa dao hoa mai dep ngay tet

Mùa hoa đào nở trên biên giới Hà Giang. Ảnh thuthuatphanmem.vn.

Theo các nghệ nhân trồng đào, một cây đào đẹp gốc phải già, xù xì và bám đất, hội đủ các tiêu chí cổ, kỳ, mỹ. Ngoài ra, cành dưới phải to hơn cành trên. Thân, cành, cành dăm phải nhỏ dần. Cây càng nhiều cành dăm càng lắm nụ, nhiều hoa. Với nhiều người ở miền Bắc, không có một cành đào đẹp trong nhà đón Tết thì không thành Tết.

Tùy vào sở thích của người chơi để chọn dáng đào. Hai dáng cây cơ bản, dễ nhận biết là dáng trực và dáng huyền. Dáng trực - cây vươn thẳng, thể hiện bản tính cương trực, mạnh mẽ. Dáng huyền - cây vươn ra ngoài chậu và chúi hẳn xuống dưới, thể hiện tính cách nhẹ nhàng, mềm mại, song tiềm ẩn một sức sống mãnh liệt.

Để hoa nở đúng độ, khoảng 21 đến 23 tháng Chạp nên chọn cây có nhiều cành dăm, nụ hạt đỗ hoặc nụ có đầu hơi trắng. Trên cây, chỉ điểm một vài quả. Khi chọn cành đào, để giữ cành tươi, nên cắt vát dưới gốc, để diện tích tiếp xúc với nước nhiều hơn. Cho một vài giọt nước rửa bát vào bình, sẽ làm tăng khả năng lưu dẫn nước lên cây, giúp cây tươi lâu hơn. Nếu thời tiết lạnh, nên đặt cành đào trong bình nước ấm, để hoa nở sớm. Muốn hãm cây ra hoa nhiều khi thời tiết nóng, nên dùng nước lạnh.

phong tuc tet co truyen chon hoa dao hoa mai dep ngay tet
Một cây đào Nhật Tân được định giá tới 50 triệu đồng. Ảnh thuvienanh.net

Những năm qua, nhiều người cũng có thú chơi quất. Quất có luồng sinh khí tốt, là biểu hiện của sự quây quần, no ấm. Với quất, nên chọn cây có đủ quả chín, quả ương, quả xanh, hoa - với ý nghĩa “tứ đại đồng đường”, sung túc, vui vầy.

Trước đây, quất chỉ trồng dưới đất, ở ngoài sân, sảnh, nhưng hơn chục năm nay, dân sành quất đưa các dáng quất bonsai vào nhà. Một số thế quất có ý nghĩa như: long phượng, mẫu tử, phu phụ tử, phúc lộc thọ - tam đa, ngũ phúc - năm tán. Tùy vào sở thích, không gian bài trí rộng hay hẹp và vị trí đặt cây quất mới có thể tư vấn cách chọn cụ thể. Một cây quất bonsai tuổi đời càng cao, càng đẹp. Gốc, thân rêu phong, xù xì. Tán cây phải chạm đáy bình, hoặc chạm cuối thân bình. Cây càng nhiều quả, càng thể hiện sự sum vầy, no đủ. lộc, lá vươn lên, biểu thị sự thăng tiến.

Nếu người miền Bắc chuộng hoa đào chưng Tết thì người miền Trung và miền Nam luôn trung thành với cây mai vàng rực rỡ. Hoa mai là cây kiểng quý và sang. Hoa nở mỗi dịp Tết đến Xuân về, là điềm lành, biểu tượng cho niềm hạnh phúc, sự may mắn tràn đầy của một năm mới. Thú chơi mai kiểng cần đầu tư rất nhiều tiền bạc, công sức thể hiện sự tao nhã của mỗi người. Tiêu chuẩn một cây mai đẹp được tổng quát trong một công thức ngắn gọn: Nhất đế, nhì thân, tam cành, tứ nụ.

phong tuc tet co truyen chon hoa dao hoa mai dep ngay tet
Một cây mai tuyệt đẹp. Ảnh anhdep.vn

“Đế” là phần gốc mai và bộ rễ mọc nổi lên trên mặt đất (nếu có). Gốc phải phình to hơn phần thân bên trên, vừa hợp tự nhiên lại tăng tính thẩm mỹ. Cây sẽ được đánh giá đẹp hơn nếu phần gốc nổi lên vài u nần, những hốc lõm sâu hoặc dăm ba đoạn rễ khí sinh bò ngoằn ngoèo trên mặt đất.

Thân cây quan trọng thứ nhì. Cây mai tơ đòi hỏi phần thân phải tròn trịa, cứng cáp, vỏ trơn láng, không bong tróc, thân phải to hơn cành. Cây phải mọc thẳng, không vặn vẹo hoặc nếu có uốn hay u sần thì phải thẩm mỹ. Đối với cây mai già, thân cần có độ cong, uốn tạo hình. Lớp vỏ cây phải sần sùi, thân có vài hốc lõm, gốc to dáng cổ thụ.

Về cành mai, yêu cầu đặt ra là những cành nhánh trên cây phải dàn tỏa một cách hợp lý, hài hòa. Cành mọc vươn dài, ngay thẳng, không gãy gập xuống dưới, không cong queo, càng lên phía trên ngọn càng ngắn và nhỏ dần. Nhờ đó tán lá mới có hình chóp nón, dạng cây thông, khiến tán lá trông nhẹ nhàng và thanh tú.

phong tuc tet co truyen chon hoa dao hoa mai dep ngay tet
Chọn được một cây mai đẹp chơi Tết là cả một kỳ công. Ảnh vuoncayviet.com

Cuối cùng là nụ. Người ta chọn mai chưng Tết vì sắc hoa, do đó nụ hoa rất quan trọng. Không nên chọn cây mai hoa đã nở bung các cánh, chọn cây có vài bông đã nở và nhiều nụ hoa sẽ tốt hơn. Nụ hoa không nên còn quá xanh hoặc mới nhú, mà cần “bụ bẫm” để nở hoa đúng dịp 3 ngày Tết và phải phải được phân bố đều trên tất cả các cành.

Cây mai đẹp còn là loại hoa có 5 cánh với ý nghĩa tượng trưng cho ngũ hành: Kim - Mộc - Thủy - Hỏa - Thổ. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường vẫn có những cây mai cho hoa 7, 9 cánh hoặc nhiều hơn nữa.

phong tuc tet co truyen chon hoa dao hoa mai dep ngay tet Nhộn nhịp chợ hoa đào, mận rừng dọc quốc lộ 6 những ngày giáp tết
phong tuc tet co truyen chon hoa dao hoa mai dep ngay tet Niềm vui những tấm vé xe trên "Chuyến xe Công đoàn" về quê đón Tết
phong tuc tet co truyen chon hoa dao hoa mai dep ngay tet Chuyện về những người 'trốn Tết'
phong tuc tet co truyen chon hoa dao hoa mai dep ngay tet Bộ Y tế: Hướng dẫn phòng, điều trị và chẩn đoán bệnh viêm phổi cấp do virus Corona mới

Trước diễn biến bất thường của bệnh viêm phổi cấp do chủng virus Corona mới, ngày 16/1, Bộ Y tế đã ban hành Hướng dẫn ...

Tin mới hơn

Nghị quyết 57: Cởi trói pháp lý, mở đường sáng tạo

Nghị quyết 57: Cởi trói pháp lý, mở đường sáng tạo

Khi pháp luật thôi là rào cản, mà trở thành điểm tựa, người công nhân sẽ không còn là người “thi hành ý tưởng” mà có thể là người “khởi xướng đổi mới”. Chính sách pháp lý ấy, nếu được thực thi đúng đắn sẽ đưa tầng lớp lao động bước vào vai trò trung tâm của cuộc cách mạng đổi mới quốc gia.
Nghị quyết 57: “Cánh cửa vàng” mở ra kỷ nguyên mới cho công nhân Việt Nam

Nghị quyết 57: “Cánh cửa vàng” mở ra kỷ nguyên mới cho công nhân Việt Nam

Việc Chính phủ được đề nghị phân bổ tối thiểu 3% ngân sách nhà nước cho khoa học – công nghệ và nâng dần lên 2% GDP, là bước chuyển từ “lời nói” thành “hành động”. Đây là tín hiệu cho thấy, Nhà nước đang xác lập một ưu tiên quốc gia mới và ưu tiên ấy không chỉ dành cho các viện nghiên cứu, phòng thí nghiệm cao cấp mà còn dành cho công nhân, kỹ sư, người lao động nơi xưởng máy, công trình, đồng ruộng.
“Gieo hạt” tri thức, “gặt mùa” đổi thay

“Gieo hạt” tri thức, “gặt mùa” đổi thay

Từ ruộng đồng đến nhà máy, từ làng quê đến khu công nghiệp, hàng triệu công nhân và người lao động Việt Nam đang từng ngày nỗ lực vươn lên bằng chính sức mình.

Tin tức khác

7 dự án nhà ở xã hội được quan tâm của TP Hà Nội năm 2025

7 dự án nhà ở xã hội được quan tâm của TP Hà Nội năm 2025

Hà Nội đang nỗ lực mạnh mẽ để thúc đẩy sự phát triển và gia tăng nguồn cung cấp nhà ở cho người lao động thu nhập thấp. Trong bối cảnh này, 7 dự án nhà ở xã hội đang thu hút sự chú ý đặc biệt.

Người lao động xếp hàng mua vàng ngày vía Thần tài, cầu lộc đầu năm

Với mong muốn mua vàng vào ngày vía Thần tài (mùng 10 tháng Giêng hàng năm) sẽ mang lại may mắn, tài lộc, nhiều người lao động đã xếp hàng dài tại các cửa hàng vàng bạc đá quý, tranh thủ giờ nghỉ để kịp "rước lộc" về nhà.

Công nhân trở lại làm việc sau Tết Nguyên đán 2025 với tỷ lệ cao

Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, không khí lao động sản xuất đã sôi động trở lại trên khắp các nhà máy, xí nghiệp.

Về Tết

Trằn trọc. Đêm nay thật dài. Sáng sớm mai mình sẽ về quê. Sao anh ấy có thể ngủ nhỉ? Mà không phải chạy vạy lo lắng các thứ nữa thì ngủ ngon chứ sao…

Công nhân trở lại làm việc: Mong một năm mới tốt đẹp!

Từ tối ngày 1/2 (mùng 4 Tết) cho đến hôm nay (2/2, mùng 5 Tết), dòng người ở các tỉnh miền Tây bắt đầu quay trở lại các tỉnh Đông Nam Bộ để làm việc sau kỳ nghỉ Tết.

Ngày Tết trên cảng biển Chân Mây

Đêm giao thừa Tết Ất Tỵ, trời Huế mưa rét căm căm. Nhưng sáng mùng Một, biển Chân Mây bừng lên sắc xuân, trời quang, nắng ấm. Đúng thời khắc ấy, du thuyền hạng sang Celebrity Solstice chở hơn 3.000 du khách quốc tế cập cảng. Anh công nhân Lê Dũng, trong bộ đồ lao động đã sờn, sẵn sàng cho công việc đầu tiên của năm mới.
Xem thêm