Phụ phẩm từ cây lúa như rơm, rạ để trồng nấm rơm, làm thức ăn cho trâu, bò; vỏ trấu làm chất đốt, cám làm thức ăn chăn nuôi… cách làm này chưa khai thác hết giá trị thực.
Hàng năm vào mùa gặt, người dân ở nhiều vùng ngoại thành Hà Nội lại đốt rơm rạ để giải phóng đồng ruộng, khiến khói bao phủ những tuyến đường dẫn vào Hà Nội.