Ảnh minh họa.

Rau sống là một món rất thông dụng trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, có nhiều khuyến cáo cho rằng ăn rau sống có nguy cơ cao dẫn đến nhiễm ký sinh trùng. Nhất là rau sống không đảm bảo vệ sinh (tưới bón phân tươi, phân bắc chưa ủ kỹ, sử dụng thuốc trừ sâu không đúng quy định...) thì lại là món ăn mang theo mầm bệnh làm cho người ăn dễ bị viêm nhiễm đường tiêu hóa, bệnh giun sán, nhiễm độc thuốc trừ sâu...

Vì vậy, ngoài cách rửa rau sống an toàn để đảm bảo sức khỏe, bạn nên mua rau an toàn, có nguồn gốc rõ ràng để tránh bị ngộ độc do sử dụng các loại hóa chất trong nông nghiệp.

cuocsongantoan.vn

Mong ước năm mới của công nhân Đường sắt Năm 2020 đã đến, các công nhân ngành Đường sắt chia sẻ gì về một năm đã qua và những mong mỏi, dự định công ...

Những chính sách có hiệu lực từ 1/1/2020: Xe máy mới được dán nhãn năng lượng Đi xe đạp mà vi phạm nồng độ cồn bị phạt tiền, xe máy mới được dán nhãn năng lượng... là những chính sách nổi ...

Điều tuyệt diệu đầu tiên của 2020! Thay đổi những thói quen nhỏ góp phần tạo nên thành công lớn. Việc quy định “không để vật nuôi chứng kiến đồng loại bị ...